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塩鶏のつくれぽ
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ぎんです。
ピンクのうさぎさんはふわふわで
とても仲良しです~

今巷で話題?の
塩鶏を作ってみたんだって。



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某TVのレシピですが、
すごく評判が良いようです。

大きく切ってご飯に盛り付けて
海南鶏飯風にしてみました~

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香草といっしょにナンプラーを付けて食べると
女ラーでも美味しかったですよ。

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調理でお鍋に残った汁はスープにしました。
鶏のだしが出ていて、これも
鶏むね肉だけで簡単にできるのがいいですね。

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とうちゃん、
白いふわふわのしっぽも
なかなかいいよ~


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[2011/02/19 22:36 ] | 暮らし | コメント(6) | トラックバック(0)
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